Le mieux noté
Plus que 2 chambres

Week-end avec dîner dans un château du Périgord, à côté de Bergerac

9,1/10
Fantastique

Votre séjour inclut

chambre double
chambre double
petit-déjeuner continental buffet
petit-déjeuner continental buffet
1 Dîner gastronomique 3 plats pour 2 adultes
1 Dîner gastronomique 3 plats pour 2 adultes

Hôtel

Château Les Merles
A dix minutes de Bergerac, entre Sarlat et Bordeaux, passez un week-end détente dans un cadre privilégié. Le Château Les Merles datant du XVIIe siècle qui vous accueille tout au long de votre séjour nous séduit par son emplacement et son cadre atypique, mêlant astucieusement contemporain et traditionnel. Ses chambres rénovées, offrent un confort et une décoration moderne qui ne jure en rien avec le mobilier d'époque, soigneusement choisi. Le restaurant gastronomique 'Les Merles' qui se trouve au cœur de l'hôtel vous sert une cuisine de saison, élaborée à partir des légumes du potager bio se trouvant dans le parc arboré de la propriété. Vous pouvez également vous restaurer au bistro de l'hôtel, qui vous accueille dans un cadre chaleureux et décontracté. Le restaurant est classé 3 toques au guide Gault et Millau, parmi les 25 meilleurs d'Aquitaine (classement 2013 et 2014). Nous vous recommandons le foie gras au torchon parfaitement cuit et assaisonné ainsi que le confit de canard relevé d'un excellent jus. La cuisine ouverte vous donne l'assurance sur la manière dont les produits sont traités et offre un spectacle délicieux ! Le Château vous permet de vous rendre aisément à Bordeaux, Saint-Emilion, Sarlat et de découvrir dans les meilleures conditions les vignobles du Bergerac. Partez à la rencontre des bastides médiévales du Périgord et des célèbres grottes de Lascaux. Visitez les châteaux forts de la guerre de cent ans à Beynac et Castelnaud.Les sportifs peuvent profiter du golf de 9 trous ou du court de tennis intégrés dans le parc de 20 hectares. Pour ceux en recherche de détente, la piscine design extérieure entourée de transats (en période estivale) et le centre de bien-être sont tout indiqués.

Équipements

On adore !
  • Piscine extérieure
  • Terrasse
  • Jardin(s)
  • Restaurant(s)

Informations générales

  • Parking public
  • Parking privé (gratuit)
  • Wifi
  • Bagagerie

Bon à savoir

  • Possibilité de réserver des soins bien-être (sur réservation)
  • Green fees préférentiels pour les clients de l'hôtel.
  • Un parking gratuit est disponible sur place
🐶 Les animaux domestiques sont acceptés : 20 € par jour à payer sur place.

La chambre

1 nuit en chambre double pour 2 adultes

chambre double

Berceau possible en chambre (20 euros)

Capacité de la chambre

  • 2 adultes
  • 30 m²

Équipements

On adore !
  • Wifi gratuit et illimité

Le petit-déjeuner

petit-déjeuner continental buffet

Détail
  • Pains divers
  • Saumon
  • Fromages
  • Boissons chaudes
  • Toasts
  • Yaourts
  • Fruits
  • Pâte à tartiner
  • Viennoiseries
  • Céréales
  • Confiture, miel, beurre
  • Jus de fruits
  • oeufs
  • Charcuterie
Horaires
  • Du lundi au dimanche de 8h00 à 10h30
Important - à lire
  • Service possible en chambre
Avis certifiés !
Tous les avis proviennent de clients Weekendesk ayant commenté leur expérience après leur séjour.

Avis clients

9,1/10
Fantastique
6 avis clients
Accueil
9,2
Confort
9,7
Propreté
9,3
Repas
9,3
Situation
9
Rapport qualité/prix
8,4
Mesures sanitaires
9

Expérience

Activités

1 Dîner gastronomique 3 plats pour 2 adultes

1 Dîner gastronomique 3 plats pour 2 adultes

Lieu
  • sur place, Château Les Merles
Détail
  • Entrée, plat, dessert, boissons non comprises
Menu

Menu de luxe

Menu de luxe, donné à titre indicatif (peut varier en fonction des produits, des saisons et des envies du chef)


Entrées (au choix):

  • Tartare de tomates piquantes, pommes de terre et coriandre, encornet
  • Salade “maison” au fromage de chèvre gratiné, lardons et noix caramélisées
  • Pâté de campagne, ‘‘pickles’’ maison, émulsion de cornichons

Plats (au choix):

  • Risotto de poivron rouge, artichauts et chips d’artichauts
  • Cabillaud 55, estouffade de pomme de terre et fenouil au safran
  • Yakitori de canard, sauce au sésame noir, mousseline de courgettes, fleur farcie

Desserts (au choix):

  • Mousse au chocolat, coulis aux fraises
  • Crème brulée, glace vanille
  • Cheese cake aux fruits rouges
Pourquoi y aller ?
  • Savourez les plats élaborés par le Chef Bas Holten, qui choisit les meilleurs produits du pays et offre une cuisine saine et innovante
  • Côté vin, un choix unique de la région viticole de Bergerac vous attend. Des vins provenant des sept appellations du Bergeracois qui reflètent la richesse du terroir
  • Découvrez un restaurant gastronomique accueillant et chaleureux noté "Table de Chef" par Gault&Millau. Non loin de Bergerac entre Sarlat et Bordeaux, Les Merles vous propose une cuisine saisonnière.
Important - à lire
  • Pour les plus jeunes, l'établissement propose un menu enfant.
  • Les Merles dispose de son propre potager bio ou les légumes de qualité sont cultivés

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1 nuit, pour 2
Dès
276 €*/ nuit
Total :
276 €